חדשות
'מעיני הישועה': היזהרו מביצים לא מבושלות!
שבע אנשים נדבקו בחיידק הסלמונלה. מקור החיידק; גלידה מתוצרת ביתית. בית החולים 'מעיני הישועה' מתריע ומזכיר לרכוש ביצים ממקור מפוקח בלבד
שבעה בני משפחה אחת, אב וששת ילדיו, אושפזו במרכז הרפואי 'מעיני הישועה' בבני ברק לאחר שנדבקו בחיידק הסלמונלה. בני המשפחה שוחררו מביה"ח והם חשים בטוב.
מ'מעיני הישועה' נמסר כי מקור החיידק הוא אכילת גלידה תוצרת בית, שבין מרכיביה היו ביצים בלתי מבושלות.
בבית החולים 'מעיני הישועה' שבים ומזכירים לציבור הרחב כי הסלמונלה הוא חיידק המתרבה בביצים בלתי מבושלות. "יש לרכוש ביצים אך ורק ממקור מפוקח ומורשה ולא ממקור לא מזוהה ולהימנע, ככל האפשר, משימוש בביצים לא מבושלות (גלידה. מוסים. מיונז וכו')".
בבית החולים אומרים כי יש לנקוט במשנה זהירות במיוחד בתקופה זו מאחר שיש משפחות שנותרו בידיהן כמויות של ביצים מחג הפסח ובהתחשב במזג האוויר החם, יש לשים לב היטב שהביצים יהיו מאוכסנות במקום קריר ויבש.